Colomba Valtellina

La colomba, in questa insolita variante, si distingue per la sofficità dell’impasto che si sposa benissimo con la nota graffiata conferita dalla farina di grano saraceno. Mele e mirtilli semi canditi completano la dolce opera conferendo sapore e profumo ad un prodotto davvero particolare.

Per chi è sempre in cerca di sapori non scontati.

Ingredienti: farina di grano tenero, burro, tuorli d’uovo, zucchero, mirtilli, mela, farina di grano saraceno, acqua, miele, latte scremato in polvere, burro di cacao, lievito madre, mandorle, aromi, sale. 
Allergeni: farina di grano tenero, latte, uova, frutta a guscio.

Indicazioni di conservazione
Conservare in luogo asciutto a temperatura ambiente.